Pfalz

Die Gegend um die Deutsche Weinstraße auf der linken Seite des breiten Rheintals entlang des Pfälzerwaldes bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau: Bei einer Durchschnittstemperatur von 20 °C im Sommer und jährlich über 1800 Sonnenstunden gehört die Pfalz zu den Regionen mit den mildesten Temperaturen in Deutschland. Dank des günstigen Mikroklimas treten Nachtfröste im Frühjahr äußerst selten auf. In der zweitgrößten Weinregion Deutschlands gedeihen wie im Elsaß Riesling und Gewürztraminer, aber auch Rotweinsorten vermögen zu begeistern.

Weingut Castel Peter

Nach langjähriger Berufserfahrung bei teils sehr rennomierten Weingütern in der Pfalz, Italien, Frankreich und in Österreich bewirtschaften die Inhaber des Weinguts Castel Peter 12 ha Weinberge mit viel Handarbeit rein ökologisch. Neben Riesling und Spätburgunder kommen auch weitere Rebsorten wie Weißburgunder, Kerner, Gewürztraminer, St. Laurent oder Cabernet Cubin zu ihrer Berechtigung.

Hier sehen Sie ein Video von den Weinbergen und dem Ausbau und der Veredlung der Weine im Keller des Weingutes.

Ausflüge in der Pfalz

An der Deutschen Weinstraße gibt viele malerische Ortschaften mit Häusern aus regionalem Sandstein und Fachwerk. Historisch bedeutsam sind das Hambacher Schloß und der Trifels.